搜索你感兴趣的问题
红烧茄子哪里的菜
家居小达人
2023-08-22 12:03:04
浏览量：251
好评回答
鲁菜。
红烧茄子其本身是一道非常常见的菜肴，其分类是家常菜，属于中国菜的一种，按照中国菜系来分类的话，其属于鲁菜，是一种大众食品，食用的人群十分的广泛。
其本身就是一道历史非常久远的特色菜肴，并且是素菜中一道非常精细的菜肴，味道属于甜咸适中、香滑软糯的口味，所以也是老少皆宜的菜肴。
红烧茄子