可以代替主食适当地食用。

蚕豆中含有丰富的营养物质以及膳食纤维素，食用之后可以为人体增加一定的饱腹感，如果在减肥期间作为主食来食用的话，不仅可以减少人体对其他高热量、高脂肪食物的摄入，而且还能促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，这样对减肥来说是有一定促进作用的。

但能不能减肥最主要看的还是长期的热量摄入与消耗，如果在热量摄入已经足够的情况下再吃蚕豆的话，那么是起不到很好的减肥效果的。

蚕豆 热量 减肥

食界君