8个月以上。
鹅肝中含有较多的维生素A、B族维生素以及铁、铜、钙、锌等微量元素，以及丰富的不饱和脂肪酸，食用之后可以促进宝宝大脑和身体的生长发育，并能提高宝宝的抵抗力。
但鹅肝并不能太早吃，一般建议等到宝宝8个月之后再作为辅食食用，而且食用的次数也不宜过多，建议每周吃2-3次即可，每次也需要适量食用即可。
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