香椿焯水是比较简单的,首先将需要焯水的香椿准备好,然后用清水洗干净,锅里加入清水煮沸,倒入香椿焯水1分钟左右,待香椿完全侵湿,千万别放太久,否则容易影响香椿的口感,弄好后将其捞出,过一遍冷水就好了。
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