香椿能吃到几月份

辣妈生活 2023-08-30 16:30:09 浏览量:276
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可以吃到4月中下旬左右。

香椿属于一种营养价值比较高的食材,香味浓郁,其中还含有丰富的营养成分,像维生素E、维生素C、蛋白质、纤维素、钙、磷、铁等多种营养成分,但香椿芽的食用时期并不长,一般只能吃到4月中下旬,也就是谷雨之后,过了这个时期的香椿,叶子就开始变老,食用口感会变差。