材料:羊肚菌20g、虫草花10g、红枣3个、生姜3片、枸杞8g、乌鸡半只。
做法
1、乌鸡洗净斩件,氽水备用。
2、羊肚菌洗净用温水泡15分钟后,将其和水一起倒入汤煲中。
3、再将剩余材料加入汤煲中,加水1.5-2升,以武火煮15分钟后改文火煲一个小时,加入少量食盐调味即可。
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