吃秋葵为什么会中毒

新视线 2023-09-03 11:49:03 浏览量:259
好评回答

考虑食物变质。

秋葵本身是无毒的,正常食用不会出现中毒现象,而且还有很高的营养价值,但如果是因为秋葵没有保存好,秋葵出现发黑、腐烂、异味等变质现象的话,说明秋葵已经被细菌微生物入侵。

如果误食了这样的秋葵,细菌毒素会刺激肠胃,出现腹泻、呕吐、腹痛等食物中毒症状,因此吃秋葵时要选择新鲜的,买回来之后要尽早吃完不要长久存放,以免食物变质变味。