视情况而定。
菱角根茎中含有较多的水分,放置时间过长的话很容易滋生微生物而发生变质的情况,如果室内温度不是很高的话,那么建议可以直接置于室内阴凉、通风处进行保存即可。
如果室内温度比较高的话,那么建议可以将其用保鲜膜或者保鲜袋包好,然后置于冰箱的冷藏室中保存,这样可以延长菱角根茎的保存时间。
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