没有太大的差别。
藕粉是由莲藕制作而成的淀粉，而葛根是由野葛制作而成的淀粉，两者中所含的主要成分都是淀粉，经过冲泡之后两者的质地是差不多的，都是比较透明的粘稠状物质。
而且两者的口感吃起来都比较淡，比较清甜，所以吃起来是没有太大差别的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
Lily Sun
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果果
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Lily Sun
2023-09-07 16:49:07
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藕粉