紫米可以长期食用吗

小草莓酱 2023-08-06 17:49:02 浏览量：237

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可以适量食用。

紫米是五谷中的一种，而古语说的好“五谷为养”，更何况紫米的营养价值比较高，适量食用具有一定改善便秘、补血暖身以及美容养颜等作用，对人体健康具有一定好处，可以长期食用，但由于紫米中含有大量纤维素，而人体暂时没有能将紫米完全消化代谢的消化酶，过量食用不利于人体胃肠道健康，所以紫米可以长期食用的，但要控制好食用量。