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茄子切开后怎么保存
型男搭配师
2023-09-02 18:05:05
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1.将切开的茄子放到淡盐水中浸泡15分钟，然后锅中倒水烧热，水开后下茄子焯烫2分钟左右。
2.把焯水后的茄子捞出，控干水分，放入密封良好的保鲜碗或保鲜袋中，再把茄子放入冰箱冷藏室保存
3.冷藏室大的温度调节控制在5度上下，注意不要放冷冻室，以免营养、口感有所下降。
茄子