海带可以生吃。
海带生吃不会对身体造成什么危害,但是生吃海带口感会感觉很硬,而且一般生吃也不太能咬烂,而且没有煮制的海带极不容易消化,再就是海带在运输过程中可能出现细菌感染,最好用开水煮熟之后再吃。
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