生腰果和熟腰果哪个营养价值高

锋锋 2023-09-12 09:49:04 浏览量:224
好评回答

生腰果。

单从营养价值方面来看的话,生腰果营养价值会更高,因为生腰果没有经过任何处理,其中营养成分保留的更加完整,尤其是那些不耐高温的营养成分。而熟腰果在炒作过程中会对其中部分营养成分造成破坏,且为了让熟腰果更好,炒制过程中还会加入很多的调味料,过多食用并不是很健康。

相关问题