没有科学验证。
洋姜是菊科植物，洋姜主要存在于姜科、天南星科植物中，性质是比较平和的，适量食用具有利水除湿，清热凉血，益胃和中的功效。
其次洋姜对血糖具有双向调节作用，经常食用洋姜降脂降糖、增强免疫力、促进矿物质吸收、排毒通便等，所以说生活中适量食用洋姜不仅不会导致人体得病，反而对人体的健康具有好处。
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洋姜