扔掉或者用来盆栽。
生姜只要一部分长了白毛或者烂掉,那么就需要将整个生姜都扔掉,千万不可以将烂掉的部分切除后再食用,不然生姜中所产生的大量黄樟素就会进入到人体,引起身体出现不适的症状。
如果不舍得扔掉的话,那么也可以将长白毛的生姜栽种在土壤里,待生姜发芽长出绿叶之后也能起到美化环境的作用。
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