蒸苹果主要有以下好处：

生津开胃

苹果味甘性平，含有大量的胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质，蒸过之后更容易吸收，可用于缓解消化不良症状。

减肥功效

蒸苹果中含有大量的维生素c、维生素e等抗氧化物质，适量吃有利于促进机体新陈代谢，减少脂肪在体内的堆积，对人体减肥具有一定促进作用。

健脾养胃

蒸苹果性质平和，对于脾胃虚弱的人群来说，适量吃一些蒸苹果，可以促进胃酸分泌，调理脾胃，提高胃功能，可以起到一定开胃消食和健脾理气的作用。

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