根据个人喜好看。
蕨菜又被称作拳头菜、山野菜,里面主要含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、糖类、有机酸、氨基酸等成分,食用后可以为机体补充所需的元素,但这种野菜的做法多样,可以炒菜做汤,也可以凉拌腌制,而不同的做法具有不同的风味,所以蕨菜怎么好吃,主要根据个人的口味来看。
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