红豆具有高纤维低脂肪的特点,而且有很好的利尿消水肿功效,其中含有丰富的蛋白质,铁,磷,钙等营养成分,以及帮助制造血红素的维生素B1和维生素B2等原料,红豆中丰富的纤维质可以将体内的水分和毒素一起排出体外,并且能分解和抑制脂肪囤积。
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