材料:党参五钱,当归头五钱,陈皮一角,红枣四枚,羊肉半斤,食盐少许。
做法:将当归和党参分别用清水洗干净,党参切段,当归切片,陈皮,羊肉,红枣分别洗净,红枣去核,在瓦煲中加适量清水,开大火煮至水滚,然后放入全部药材和食材,改用中火煲三小时左右,加入食盐调味即可食用。
功效:这道汤可以补气补血,强壮身体,增强机体抗病能力,适宜于身体虚弱,气血不足,血压低,精神不振,食欲欠佳,头晕目眩,面色苍白无华的人群食用。
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