1、将红背菜挑选一下,清洗干净,用盐水浸泡10分钟左右。
2、烧一锅开水,将红背菜放入其中,翻动一下,烫10秒左右。
3、捞出红背菜,在凉水下降温,防止红背菜烫得过烂。
4、然后挤干水分就可以用别的方式烹饪了!
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