脱脂牛奶中所含的脂肪一般在0-0.5%左右,因为脂肪含量较少,所以喝起来口感比较寡淡,而且营养价值相对来说也比较低,因此更适合于患有高血脂、心血管疾病、脂性腹泻患者以及需要严格控制体重的人群饮用。
但现在一些脱脂牛奶也会通过人工后期加入一些维生素和矿物质,因此对于一些想要补充更多营养的人群来说,建议在购买脱脂牛奶的时候也可以选择这一类的。
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