红枣。
红枣和冬枣都具有不错的补血效果,但两者相比的话冬枣的补血效果会更强,因为红枣中含有丰富的维生素以及钙、铁等多种矿物质成分,食用后能起到健脾养胃、补血安神的作用。中医上通常将红枣用来治疗脾虚弱、食欲不振、气血亏虚等方面的毛病。其中铁离子能促进血红蛋白合成,从而起到补血效果,非常适合缺铁性贫血患者食用。
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