推荐冰箱保存。
如果保存整根保存胡萝卜，可以用报纸包好，然而再用保鲜膜包起来或放保鲜袋保存，然后放入冰箱冷藏保存即可，若是保存顺利的话，大约可以保存一个月左右。
如果胡萝卜的数量较多，建议放冰箱冷冻保存比较好，为了尽量减小食物冷冻和生鲜的口感差异，建议将胡萝卜切成小块或者切片后再冷冻是较为合适的。
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