将一条生鱼宰杀后处理干净,去掉内脏和鳞片,油锅烧热,生鱼和生姜放入锅中用热油炸成微黄色。将3个苹果洗净去皮,切成块,红枣洗干净,和炸好的生鱼一起,加适量清水用大火煮开,再用小火煲2个小时,最后加入食盐调味。这道汤对于经常熬夜,容易的女性来说,有很好的防止长黑眼圈,预防眼袋的效果,同时还可以起到补气血的功效。
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